Hepbirmerak

Kahvesiz asla diyenleri buraya alalım:) Türk Kahvesi nasıl pişirilmeli? Bir kahve fincanı soğuk su,2 çay kaşığı Türk kahvesi,şeker için nasıl canınız istiyorsa ( sade,az,orta,çok şekerli)  uygun ölçülerde eklenir. İstediğiniz  Türk kahvesi  sade ise hiç şeker eklemeden, az şekerli ise yarım küp,o rta şekerli ise 1 küp, çok şekerli ise 2 küp şeker yeterli olacaktır. Pişirmeye başlamadan evvel soğuk suyu kahveyi ve şekeri 30 saniye kadar  iyice karıştırın. Ocağa koyduktan sonra yavaş yavaş kısık ateşte pişirin.Pişmeye yakın cezvenin üzerindeki  köpükleri kaşık yardımıyla fincanlara pay edin ve kalan kahveyi enfes kokusuyla  fincana dökün.  Tabiki kahve pişti her şey bitmedi önemli olan sunum...  Kahvenin yanına en güzeli damak tadınıza uygun ne varsa o dur. Tabi ki başta lokum, çikolata, kek, kurabiye,browni ve değişik şerbetlerle  birlikte servis etmenizi tavsiye ederim. Türk kahvesinin kokusu dünyanın hiç bir kahve kokusuyla kıyaslanamaz. Me